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2005.05.15

インド人もびっくり・・・するほどうまいか?

curry.jpg

最近、料理ネタが多いなぁとか思いつつアップ。
いつもどうでもいいエントリーばかり書いている当ブログ、料理ネタってどうなんだろう? 不評じゃなかろうか? まぁ、いいや。

シフトの加減で急遽明日の日曜が休みになったので、アウトドア派のおっさんとしては当然ながら外に出撃する運びと相成った。
問題なのはおとん。
おかんは明日、旧友と難波で遊ぶ約束があるらしく、朝から出かけることがかなり前から決まっていたので、当然ながら昼食は私が作っておとんに賄わねばならないこともまた必然だったのだが。
私が出かけたらおとん、おまんま食い上げ。
ちなみにおとんは貧乏人のボンボン育ち、しかもオトコが厨房に立つなんて・・・云々という環境で育ったので台所ではなーんもできない(さすがに今では偏見はなくなったけど)。
だから唯一のスキルである『レンジでチン』を活かすにはカレーくらいしか選択肢がなかった。ご飯も盛っておかねばならないところが悲しい。こうでもしないと茶碗でご飯をチンして、皿でルーをチンして、合わせて食べようとするからな。

洗い物が一つ増えるっちゅうねん!

curry2.jpg

オーソドックスにおいもさんとタマネギ、人参、あと野菜食わさないといけないから茄子。チキンでお腹周りにも考慮しておこう。ルーから作るには時間なかったから、固形のルーを何種類か合わせて香辛料で味を調え、とろみを付けるのと野菜の甘味を付けるためにカボチャを入れて煮込む。
寝かせておけばコクも出るからちょうどいいだろう。

どうでもいいけど私自身は年に一度か二度くらいしかカレーライスを食わない。

嫌いだから。

すまん、キレンジャーにはなれん。

カレーパンとカレーうどんは食うけどな。
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コメント

すんません。カレーは文化の極みだと豪語している男、
それがsomedayです。
まかせんしゃーい!w

【2005/05/15 16:52】 URL | someday #-[ 編集]

 うまそー!
 俺はカレー大好きです。食べるのは、月に1回くらいですけど。

 逆に、カレーうどんは好きじゃないです。カレーパンは食べますが。

【2005/05/15 19:54】 URL | びといん #bHwfVFXo[ 編集]

最近、昼ご飯の食べるところがないので、週に1回はココイチのカレーを食べている男でーす。

でも、やっぱり家で作るカレーがおいしいと思うんですよねぇ。(自分は作りませんので言える義理ではないんですけど)

【2005/05/15 23:03】 URL | kbt #-[ 編集]

み、みんな好きなんだ・・・。
人気メニューですもんね。給食とかでも。

>somedayさん
いくわよ、いいわね?
・・・ってほんと、年齢詐称してません? somedayさん。
文化ですか。料理としても奥が深いと思いますし、文化であることに異論はありません。
でも嫌いなんですよねぇ。


>びといんさん
白飯好きなんで、どうもアレをかけて食べるのがダメなんですよ。
うどんはおいしいんですけどねぇ。


>kbtさん
家庭の味は醤油を隠し味で入れたり味噌を溶かしたりインスタントコーヒーを振りかけたり、ご家庭それぞれですものね。こだわりが。
料理の面白いところです。

【2005/05/15 23:38】 URL | 少佐 #-[ 編集]

>年齢詐称してません?
いや、してませんってw
どこにでもいるような27歳ですよう。ウルトラセブンのBOX買ったりするようなw

【2005/05/16 22:30】 URL | someday #-[ 編集]

>somedayさん
どこにでもいるかも知れませんけど、somedayさんが自称している年齢の方でそこまで深い方はなかなかいないと思われます。
ゴレンジャーまで押さえてましたか。

【2005/05/16 23:10】 URL | 少佐 #-[ 編集]

なんか色々書いた様な気がするのに消えた…orz

【2005/05/17 00:17】 URL | mokeke #-[ 編集]

>mokekeさん
す、すいません・・・。
弾いてしまいましたか・・・。

【2005/05/18 12:10】 URL | 少佐 #-[ 編集]

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