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2005.07.25

ウジュルウジュル額に埋め込む?

ニンニクの芽の炒め物

何だか中途半端に夜ご飯を食べたきりになっていたのと、なんか寝付けないので焼酎を飲もうかな、と。
こんな時に限って買い置きの乾き物が切れてる。仕方ないなぁ、と冷蔵庫を漁ってると、お隣さんの田舎からいただいたニンニクの芽を発見。細切りの肉と手早く炒めてみた。
オイスターソースがポイント。
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コメント

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【2005/07/25 04:00】 | #[ 編集]

見た目は非常にうまいことできてそうに見えます。
欲を言えば、もう少し、焦げ目と、合わせ調味料の茶色がほしかったですね。

【2005/07/25 09:51】 URL | すしバー #-[ 編集]

 うひゃぁ。ニンニクの芽の肉炒め!
 大好物です。
 旨そうっすね。

【2005/07/25 21:45】 URL | びといん #bHwfVFXo[ 編集]

>あるてぃさん
さすがに今まで食べたパンの枚数なんて覚えてませんよねぇ、普通。


>すしバーさん
照明の真下だったので白っぽいですが、意外と色は濃かったですよ。焦げ目はもっと付けた方が旨かったです。次回、是非。


>びといんさん
好物ですか? ニンニクの芽って苦手な人も多いですけど、肴に最適ですよね。白メシもガンガンいけますし。

【2005/07/25 23:55】 URL | 少佐 #-[ 編集]

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